Health Calculator

Fat Intake Calculator চর্বি গ্রহণ ক্যালকুলেটর

আমাদের ফ্যাট ইনটেক ক্যালকুলেটর আপনার বয়স, ওজন, লিঙ্গ এবং শারীরিক কার্যকলাপের স্তর অনুযায়ী সঠিক চর্বি গ্রহণের পরিমাণ নির্ধারণে সাহায্য করে।

ফ্যাট গ্রহণ গণনা করুন

আপনার ব্যক্তিগত তথ্য লিখুন

উন্নত তথ্য (ঐচ্ছিক)

আরো সঠিক ফলাফলের জন্য এই তথ্যগুলি প্রদান করুন

%

বডি ফ্যাট পার্সেন্টেজ জানা থাকলে আরো সঠিক গণনা সম্ভব

চিকিৎসা অবস্থা নির্বাচন করলে ফ্যাট গ্রহণের পরিমাণ স্বয়ংক্রিয়ভাবে সামঞ্জস্য করা হবে

ফ্যাট সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য

ফ্যাটের প্রকারভেদ, উৎস এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা

সম্পৃক্ত ফ্যাট

সীমিত পরিমাণে গ্রহণ করা উচিত

সম্পৃক্ত ফ্যাট সাধারণত পশুজনিত খাবার এবং কিছু গ্রীষ্মমন্ডলীয় উদ্ভিজ্জ তেলে পাওয়া যায়। এটি ঘন তাপমাত্রায় শক্ত থাকে। অতিরিক্ত গ্রহণ রক্তে এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

প্রধান উৎস:

লাল মাংস মাখন পনির নারকেল তেল

সতর্কতা: দৈনিক ক্যালোরির ১০%-এর কম সম্পৃক্ত ফ্যাট থেকে আসা উচিত। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন সুপারিশ করে যে মোট ক্যালোরির ৫-৬% এর বেশি না হওয়া উচিত।

অসম্পৃক্ত ফ্যাট

স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী

অসম্পৃক্ত ফ্যাট সাধারণত ঘর তাপমাত্রায় তরল অবস্থায় থাকে এবং উদ্ভিজ্জ উৎস থেকে পাওয়া যায়। এটি এইচডিএল (ভাল) কোলেস্টেরল বাড়ায় এবং এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল কমায়, হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।

প্রধান উৎস:

জলপাই তেল বাদাম অ্যাভোকাডো ফ্যাটি ফিশ

স্বাস্থ্য উপকারিতা: ওমেগা-৩ এবং ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ, যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। হৃদরোগের ঝুঁকি ২৫-৩০% পর্যন্ত কমাতে পারে।

ফ্যাট সম্পর্কে মৌলিক তথ্য

ফ্যাটের গুরুত্ব এবং কার্যকারিতা

ফ্যাট কি?

ফ্যাট বা চর্বি আমাদের খাদ্যের একটি অপরিহার্য ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট যা শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি শুধু শক্তির উৎস নয়, বরং বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় কার্যক্রমের জন্য অপরিহার্য। ফ্যাট লিপোফিলিক অণুগুলির একটি গ্রুপ যা জৈবিক সিস্টেমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

রাসায়নিক গঠন: গ্লিসারল এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের সমন্বয়ে গঠিত

ফ্যাটের শক্তি ঘনত্ব

প্রতি গ্রাম ফ্যাট ৯ ক্যালোরি
প্রতি গ্রাম কার্বোহাইড্রেট/প্রোটিন ৪ ক্যালোরি

ফ্যাট কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের তুলনায় ২.২৫ গুণ বেশি শক্তি সরবরাহ করে

কেন ফ্যাট প্রয়োজন?

  • শক্তি সরবরাহকারী

    দীর্ঘস্থায়ী শক্তি সঞ্চয় ও সরবরাহ করে, বিশেষ করে নিম্ন-তীব্রতার ব্যায়ামের সময়

  • ভিটামিন শোষণে সাহায্য

    ভিটামিন এ, ডি, ই, এবং কে এর মতো ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন শোষণে অপরিহার্য

  • কোষের গঠন রক্ষা

    কোষ ঝিল্লির প্রধান উপাদান, যা কোষের অখণ্ডতা বজায় রাখে

  • হরমোন উৎপাদন

    স্টেরয়েড হরমোন এবং প্রোস্টাগ্লান্ডিন উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে

দৈনিক সুপারিশকৃত পরিমাণ

বয়স্কদের জন্য ২০-৩৫% ক্যালোরি
২,০০০ ক্যালোরি ডায়েটে ৪৪-৭৮ গ্রাম

আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের সুপারিশ অনুযায়ী

ক্রীড়াবিদদের জন্য

উচ্চ-তীব্রতার প্রশিক্ষণের সময় ফ্যাট একটি গুরুত্বপূর্ণ শক্তি উৎস। সাধারণত ৩০-৫০% ক্যালোরি ফ্যাট থেকে আসা উচিত, বিশেষ করে দীর্ঘস্থায়ী ব্যায়ামের জন্য।

বিশেষ সুপারিশ:

উচ্চ-তীব্রতার ব্যায়ামের দিনগুলিতে ০.৫-১ গ্রাম/কেজি শরীরের ওজন ফ্যাট গ্রহণ করুন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের উপর মনোযোগ দিন।

ওজন কমানোর জন্য

কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে ফ্যাটের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। পর্যাপ্ত স্বাস্থ্যকর ফ্যাট গ্রহণ ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং বিপাক উন্নত করে।

বিশেষ সুপারিশ:

কেটোজেনিক ডায়েটে ৭০-৮০% ক্যালোরি ফ্যাট থেকে আসতে পারে, তবে স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের উৎস বেছে নিন এবং সম্পৃক্ত ফ্যাট সীমিত রাখুন।

শিশুদের জন্য

শিশুদের মস্তিষ্কের বিকাশ এবং বৃদ্ধির জন্য পর্যাপ্ত ফ্যাট গ্রহণ অপরিহার্য। সাধারণত ৩০-৪০% ক্যালোরি ফ্যাট থেকে আসা উচিত, বিশেষ করে প্রথম ২ বছর।

বিশেষ সুপারিশ:

ডিএইচএ এবং এআরএ সমৃদ্ধ ফ্যাটের উপর জোর দিন, যা মস্তিষ্ক এবং চোখের বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। সম্পৃক্ত ফ্যাট ১০%-এর কম রাখুন।

গুরুত্বপূর্ণ নোট ও সতর্কতা

এই ফ্যাট ইনটেক ক্যালকুলেটরটি একটি সাধারণ নির্দেশিকা মাত্র এবং এটি চিকিৎসা বা পুষ্টি পরামর্শের বিকল্প নয়। গণনাকৃত ফলাফল ব্যক্তির বয়স, লিঙ্গ, স্বাস্থ্য অবস্থা, ওষুধের ব্যবহার এবং অন্যান্য নির্দিষ্ট কারণের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে।

  • গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী মহিলাদের ফ্যাটের চাহিদা ভিন্ন হয়
  • ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, কিডনি রোগ বা অন্যান্য ক্রনিক রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের বিশেষ নির্দেশনা প্রয়োজন
  • সক্রিয়তার মাত্রা এবং বিপাকীয় হার ব্যক্তিভেদে পরিবর্তিত হয়

সর্বোত্তম পরামর্শ:

আপনার স্বাস্থ্য এবং পুষ্টি সম্পর্কিত যেকোনো গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে একজন রেজিস্টার্ড ডায়েটিশিয়ান, পুষ্টিবিদ বা চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করুন। ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টি পরিকল্পনা আপনার নির্দিষ্ট চাহিদা এবং লক্ষ্যগুলির জন্য সর্বোত্তম ফলাফল প্রদান করবে।

তথ্যসূত্র ও অধ্যয়ন:

আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন - Dietary Fats and Cardiovascular Disease
ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশন - Healthy Diet Guidelines
ইউএসডিএ ডায়েটারি গাইডলাইনস - 2020-2025 Dietary Guidelines for Americans
ন্যাশনাল ইনস্টিটিউটস অফ হেলথ - Omega-3 Fatty Acids Fact Sheet